Autoridades sanitarias abrieron una “consulta pública” para evaluar si la carne paraguaya “se enmarca dentro de los estándares de calidad para conseguir la apertura del mercado norteamericano”.
Autoridades sanitarias de Estados Unidos abrieron una “consulta pública” para evaluar si la carne proveniente del Paraguay “se enmarca dentro de los estándares de calidad para conseguir la apertura del mercado norteamericano”.
Un documento previo del Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos indica que “en base a la evidencia de un análisis de riesgo, han determinado que la carne bovina fresca puede ser importada de forma segura desde el Paraguay, siempre que se cumplan ciertas condiciones” y aclara que “esta acción contemplaría la importación de carne fresca de Paraguay sin dejar de proteger a los Estados Unidos contra la introducción de la Fiebre Aftosa”.
