Más de 420 animales Brangus, Braford y Brahman de 80 cabañas participarán desde este martes en Santiago del Estero, con presencia de productores de 10 provincias. La 19ª edición de ExpoBRA comenzará este martes en el Vivero San Carlos, en La Banda, Santiago del Estero, en un escenario de valorización de la ganadería y creciente interés de los productores por incorporar genética que permita mejorar los resultados de sus rodeos. Durante tres jornadas, las razas Brangus, Braford y Brahman mostrarán en pista el resultado de años de selección y adaptación a las condiciones productivas del norte argentino. La exposición tendrá más de 420 animales inscriptos y contará con la participación de más de 80 cabañas provenientes de Córdoba, Chaco, Santiago del Estero, Santa Fe, Corrientes, Salta, Tucumán, Entre Ríos, Formosa y Mendoza. Genética y eficiencia ExpoBRA llega en un contexto favorable para la actividad. El valor del ganado y, especialmente, del ternero fortaleció el interés de los productores por invertir en genética y mejorar los indicadores productivos. Mauricio Groppo, presidente de la Asociación Argentina de Brangus, señaló que la valorización del ternero tiene un efecto directo sobre las decisiones del criador. “Es lógico que el criador apunte a tener la mayor cantidad de terneros y que las vacas estén preñadas y con la mayor calidad genética posible”, sostuvo. Diego Rodríguez, director ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, coincidió en que se atraviesa “un momento único” por el nivel de precios alcanzado y consideró que la ganadería “se posicionó muy bien frente a otras producciones como la agricultura”. En ese escenario, la demanda se orienta hacia reproductores funcionales y adaptados a cada sistema productivo, con características vinculadas con fertilidad, facilidad de parto, crecimiento, eficiencia de conversión y calidad de carne. En las regiones subtropicales también adquieren especial importancia la tolerancia al calor, la resistencia a las garrapatas y la adaptación al ambiente. “Los productores buscan invertir en animales que les sean rentables, adaptados y dispuestos a producir en las condiciones adversas de cada zona”, explicó Ignacio Piñeiro, gerente de la Asociación de Criadores Brahman. La selección genética también avanza sobre características cada vez más específicas. Braford trabaja desde hace más de 15 años con DEPs e incorporó indicadores relacionados con consumo residual, calidad de carne y resistencia a garrapatas. Brangus, por su parte, utiliza selección genómica para avanzar sobre atributos como eficiencia de conversión, tolerancia al calor y resistencia a parásitos. El desafío del norte La búsqueda de mayor eficiencia se vincula también con la posibilidad de recuperar y aumentar el stock bovino de la región. “Hoy está con un stock ganadero mermado, que tiene mucha capacidad de crecer”, afirmó Rodríguez. La recuperación de los campos y de las lluvias después de los años de sequía abre, según plantearon los referentes de las asociaciones, una oportunidad para retener hembras y recomponer los rodeos. Ese proceso requiere acompañar el aumento de vientres con mejoras en genética, alimentación, manejo e identificación. Piñeiro consideró que la incorporación de tecnología y genética puede permitir que la ganadería del NOA continúe creciendo, mientras que Groppo planteó como uno de los desafíos mejorar la productividad y la uniformidad de los rodeos comerciales. Tres días de actividad La agenda de ExpoBRA contempla las juras de hembras y machos de Brangus, Braford y Brahman, la elección de Grandes Campeones y remates de invernada y reproductores. También habrá actividades técnicas y comerciales, degustaciones y propuestas destinadas a estudiantes y productores. El martes 15 se realizarán las juras de hembras Brangus, Brahman y Braford, una presentación del IPCVA con degustación de carne y una reunión abierta de criadores Brangus. El miércoles 16 será el turno de las juras de machos Brangus y Brahman, el remate de invernada, una degustación de Braford a las brasas y la Peña ExpoBRA. El jueves 17 se desarrollará una jornada destinada a escuelas agrotécnicas, la entrega de premios, la inauguración oficial y el remate de reproductores.

Reproductores de 10 cabañas de seis provincias serán evaluados en Santa Fe hasta julio de 2027. En la provincia de Santa Fe comenzó la primera evaluación de toros Limangus en condiciones de pastoreo. La experiencia reúne a 27 reproductores de 10 cabañas de Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba, Buenos Aires, La Pampa y San Luis, que serán observados bajo un mismo sistema de manejo hasta julio de 2027. El proyecto se desarrolla desde Reconquista mediante un convenio entre la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), la Asociación de Criadores de Limangus de la República Argentina y la Sociedad Rural de La Criolla. Esta última aporta un predio de más de 30 hectáreas, mientras que el Instituto de Producción Animal del Norte Santafesino (IPANS) de la UCSF está a cargo de la planificación nutricional y la evaluación técnica de los animales. Gustavo D’Ascanio, director del IPANS, destacó que la mayoría de las pruebas de este tipo en el país se realizan en corrales. El pastoreo, explicó, permitirá observar a los reproductores en condiciones similares a las de los sistemas ganaderos predominantes en el norte santafesino. Entre agosto de 2026 y julio de 2027 se medirán la ganancia de peso y la eficiencia de conversión. La evaluación incluirá mediciones bovinométricas, ecografías de calidad carnicera, controles de calidad seminal y características testiculares, además de observaciones sobre conformación y aplomos. Estudiantes de Veterinaria de la UCSF participarán en las tareas de medición y manejo. Con los resultados, las instituciones buscan identificar reproductores con mejores aptitudes y generar información útil para la selección y el mejoramiento genético de los rodeos.

Tucumán, Salta y Jujuy produjeron hasta el momento 1,12 millones de toneladas de azúcar y más de 203 millones de litros de bioetanol. La campaña azucarera 2026 acumula 16.132.537 toneladas de caña bruta molida entre Tucumán, Salta y Jujuy. Hasta el 10 de septiembre, la producción nacional alcanzó 1.118.243 toneladas de azúcar físico, mientras que la elaboración de alcohol anhidro llegó a 203,3 millones de litros. En Tucumán, la zafra lleva 128 días de actividad y 14 ingenios se encuentran en producción. Según los datos informados al Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), se molieron 11.361.082 toneladas de caña bruta, equivalente al 58% de las 19.650.000 toneladas estimadas por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc). Los rendimientos sacarinos de la caña en buen estado registraron un incremento del 5% respecto de la misma fecha de la zafra pasada. En cuanto al azúcar físico, Tucumán produjo 850.770 toneladas, de las cuales 539.451 toneladas correspondieron a azúcar blanco común tipo A, 178.458 a azúcar crudo, 39.424 a azúcar orgánico y 93.437 a azúcar refinado. La producción de azúcar orgánico muestra además un incremento del 136% interanual para la misma fecha. En alcohol, 9 destilerías tucumanas se encuentran activas. Hasta el momento elaboraron 178.972.253 litros de alcohol hidratado y 114.742.874 litros de alcohol anhidro o deshidratado (bioetanol), destinado a la mezcla con naftas. Salta y Jujuy En conjunto, Salta y Jujuy llevan 121 días de zafra. Los cinco ingenios de ambas provincias acumularon 4.771.455 toneladas de caña bruta molida, lo que representa un avance del 64% respecto de las estimaciones de materia prima disponible informadas por entidades que representan a los ingenios de ambas provincias. La producción de azúcar físico llegó a 267.473 toneladas, mientras que cinco destilerías activas elaboraron 118.482.891 litros de alcohol hidratado y 88.520.672 litros de alcohol anhidro o deshidratado (bioetanol). Con estos registros, la campaña 2026 de Tucumán, Salta y Jujuy acumula 16.132.537 toneladas de caña bruta molida, 1.118.243 toneladas de azúcar físico, 297.455.144 litros de alcohol hidratado y 203.263.543 litros de alcohol anhidro.  

Desde Bioter sostiene que el desafío pasa por ajustar las dietas en cada etapa y utilizar nuevas tecnologías para anticipar desvíos productivos. La evolución genética transformó la producción porcina, pero al mismo tiempo elevó las exigencias para la nutrición. Las cerdas actuales producen camadas más numerosas, tienen menos reservas grasas y deben sostener una alta producción de leche, sin que el consumo de alimento haya aumentado en la misma proporción. “Hoy el tema es aplicar una nutrición que acompañe la evolución genética”, resumió Marcelo Poli, médico veterinario, especialista en nutrición animal y técnico de Cuentas Clave de Bioter. [caption id="attachment_58638" align="alignright" width="350"] Marcelo Poli, médico veterinario, especialista en nutrición animal y técnico de Cuentas Clave de Bioter.[/caption] El especialista explicó que conocer los requerimientos específicos de cada hembra resulta cada vez más importante. “No es lo mismo que esté gestando 14 lechones que 17 o 18. No es el mismo requerimiento si una cerda tiene 14 tetas que si tiene 16”, señaló. Ese cambio obliga a diferenciar las necesidades durante la gestación y, especialmente, en la lactancia. “La lactancia es el desafío más grande. Tenemos muchos lechones y una cerda que cada vez come menos por el genotipo carnicero que tiene”, explicó Pooli. La selección genética busca animales con una mayor eficiencia de conversión, pero ese progreso también se expresa en las reproductoras. Como consecuencia, deben atender demandas metabólicas crecientes dentro de una capacidad de consumo limitada. El 5 % que hace la diferencia Buena parte del margen para responder a ese desafío se concentra en una porción relativamente pequeña de la dieta. “El 95 % de la dieta es soja y maíz, y el 5 % es la premezcla o el resto que ponemos. Ese 95 % no cambió en los últimos 20 años en su valor proteico”, sostuvo Pooli. Sobre esa base, indicó que buena parte de la innovación nutricional se concentra justamente en ese 5 %. Dentro de esa fracción se incorporan enzimas, minerales quelatados, diferentes tipos de vitaminas, saborizantes, palatantes y otros aditivos específicos, cuya combinación permite ajustar el aporte de nutrientes a las necesidades de las cerdas actuales. “Hay que aplicar tecnologías a ese 5 %, lo cual lleva mucho trabajo de investigación y desarrollo para poder acompañar la evolución genética”, explicó el veterinario. El concepto no supone restar importancia a las materias primas principales. En Argentina, maíz y derivados de soja continúan aportando buena parte de la energía y la proteína de las dietas porcinas. La diferencia está en la precisión con que se completa la formulación para animales cuyo potencial productivo es cada vez mayor. Cuidado de la cerda Para Pooli, además, el análisis no puede limitarse exclusivamente a la alimentación. Nutrición, infraestructura, ambiente y manejo deben funcionar de manera coordinada. “Cuando no estamos alineados nutricionalmente, cuando no estamos alineados en infraestructura, manejo y demás, el impacto empieza a tenerlo la cerda y después también las camadas que nacen”, afirmó. Una de las primeras manifestaciones puede ser una elevada variabilidad de peso al nacimiento, con lechones bien desarrollados junto a otros mucho más pequeños. Si esa diferencia no logra corregirse durante la lactancia, el problema se traslada posteriormente a la recría y al engorde. “Cuando tenemos esta variabilidad de peso en los engordes empieza a haber un impacto económico negativo para la granja”, advirtió. La consecuencia aparece en animales que no alcanzan de manera uniforme los pesos esperados, complicaciones para conformar las cargas y mayores costos productivos. Por eso, el especialista insiste en observar el proceso completo. “Tiene que ser un plan nutricional integral. No podemos focalizarnos en una sola parte de la granja”, señaló. Lo que ocurre durante la lactancia, incluso, puede condicionar el desempeño de la cerda en su siguiente parto. Tecnologías aplicadas Dentro de esa estrategia, Bioter desarrolló programas diferenciados para las distintas etapas. Pooli mencionó ProlifiCare, orientado a las reproductoras y basado en premezclas y aditivos específicos para acompañar gestación y lactancia. Según explicó, uno de los objetivos es sostener el consumo de las cerdas en momentos de elevada exigencia. “Tenemos datos de granjas donde vimos cómo mejoraron los consumos en pleno verano, y eso es importantísimo para una buena lactancia”, señaló. Para la recría, la compañía trabaja con programas específicos adaptados a los cambios que experimentan los animales después del destete. En engorde, Pooli destacó la línea HiGrow, desarrollada bajo un concepto de nutrición de precisión para aprovechar el potencial de crecimiento de los animales. IA y monitoreo La empresa también incorporó inteligencia artificial y monitoreo en tiempo real mediante SustentIA, un programa que combina cámaras para seguir la evolución del peso, sensores instalados en silos para controlar el consumo y micrófonos capaces de detectar la frecuencia de tos. El sistema genera alertas cuando encuentra desvíos respecto de los parámetros previstos. “Es medir en tiempo real. No sólo medimos crecimiento y consumo, sino también lo sanitario”, explicó Pooli. En materia respiratoria, el mecanismo funciona con un sistema semejante a un semáforo: mientras la frecuencia de tos permanece dentro de determinados parámetros la señal es verde; cuando aumenta pasa a amarillo y, ante registros elevados, genera una alerta roja que permite revisar el manejo sanitario. La información también se utiliza para ajustar las dietas. “Estamos viendo cómo crecen y dónde tenemos que aumentar el aporte de nutrientes y dónde podemos disminuirlo, para que el programa nutricional sea más económico”, explicó. Actualmente, según Pooli, 15 granjas argentinas utilizan el sistema, algunas de las cuales ya completaron varios ciclos de seguimiento. Para el especialista, una de las variables centrales sigue siendo el consumo. “Si no hay consumo, no hay crecimiento”, sintetizó. Poder detectar tempranamente una caída permite analizar si detrás del desvío existe un problema sanitario, de manejo, de disponibilidad de alimento o de formulación nutricional. La genética continuará elevando el potencial productivo de los cerdos y, con ello, también los requerimientos. El desafío será conseguir que nutrición, ambiente, sanidad y manejo evolucionen al mismo ritmo para transformar esa capacidad genética en kilos producidos y mejores resultados económicos. Por: Belisario Saravia Olmos, El Tribuno Campo, editor. Fuente: El Tribuno Campo.

Según el IPCVA, los precios de los distintos cortes de carne vacuna registraron en agosto una variación negativa del 0,3% respecto de julio. Una mínima caída, inferior al 0,5%, registraron los precios de la carne vacuna en agosto, según el relevamiento de precios minoristas del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. “De acuerdo a datos del IPCVA, los precios de los distintos cortes de carne vacuna registraron en agosto una variación negativa del 0,3% respecto del mes anterior mientras que acumularon un aumento interanual del 51,8%” confirmaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y ampliaron que “el precio del pollo fresco no mostró variación durante el último mes y tuvo un incremento interanual del 28,7% mientras que el precio del pechito de cerdo registró una suba mensual del 2% y un aumento del 28,7% respecto de agosto de 2025”.

El 90% del área implantada continúa presentando una condición hídrica adecuada a óptima mientras que la condición de cultivo alcanzó el 95% del área en estado normal a excelente. El cultivo de trigo continúa avanzando a nivel nacional, con más del 50% en pleno macollaje y un 40% en encañazón, siendo el NOA y el NEA las zonas de mayor desarrollo fenológico, en un invierno cálido y con pocas horas de frío, lo que genera incertidumbre sobre los rendimientos esperados. “El 90% del área implantada continúa presentando una condición hídrica adecuada a óptima mientras que la condición de cultivo mejoró y alcanzó el 95% del área en estado normal a excelente” destacaron analistas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y describieron que “sobre ambos núcleos el cereal avanza de macollaje a encañazón, con los lotes más adelantados próximos a hoja bandera y buena disponibilidad hídrica mientras que hacia el sur el desarrollo es más lento con lotes en pleno macollaje y óptima humedad en el perfil y se generalizan las aplicaciones preventivas de fungicida, principalmente para el control de mancha amarilla y roya”.

La diputada nacional Yolanda Vega advirtió que las demoras en el envío de los recursos afectan a los productores que no pueden acceder a insumos, combustibles, energía y mano de obra. La diputada nacional Yolanda Vega presentó un proyecto de resolución para solicitarle al Poder Ejecutivo que adopte medidas urgentes destinadas a normalizar las transferencias del Fondo Especial del Tabaco a las provincias productoras, con especial atención a la situación de Salta. “La iniciativa fue dirigida a la Secretaría de Agricultura para que efectivice los pagos pendientes y arbitre los mecanismos necesarios para evitar nuevos atrasos en las futuras transferencias. En los fundamentos, la legisladora salteña advierte que las demoras afectan a los productores tabacaleros que dependen de esos fondos para afrontar gastos vinculados a cada ciclo productivo, como insumos, fertilizantes, combustible, energía y mano de obra” consignó el portal web El Parlamentario y profundizó que “la diputada recordó que la Ley 19.800 que creó el Fondo Especial del Tabaco tenía por objetivo complementar los ingresos de los tabacaleros y que los mismos no son una asistencia discrecional, sino una obligación establecida por el marco legal y también mencionó que Agricultura aprobó recursos correspondientes a la campaña 2025/26 para las provincias tabacaleras, entre ellas Salta, circunstancia que refuerza la necesidad de que las transferencias se ejecuten con la mayor celeridad posible”.

El avance del pasto cubano abre una edición que también aborda el microchip para caballos, la nutrición porcina, las ventas de maquinaria, la chía de ciclo corto y el costo del flete para el maíz del NOA, según Apronor. [pdf-embedder url="https://agronoa.com.ar/wp-content/uploads/2026/09/etc-13-septiembre-2026.pdf" title="etc 13 septiembre 2026"]

Conceptos vertidos por el ingeniero Eduardo Sierra, especialista en Agroclimatología, en el programa Claves del Campo -Radio Salta- del sábado 12 de septiembre de 2026. En la entrevista semanal del sábado en el programa Claves del Campo (sábados de 7 a 10 por AM 840 Radio Salta), el ingeniero agrónomo Eduardo Sierra, especialista en agroclimatología, anticipó: “Una nueva irrupción de aire polar sobre Salta marcará el comienzo de la próxima semana, con mañanas muy frías y posibilidad de nevadas en sectores cordilleranos, debido a que los vientos polares se encuentran actualmente muy activos y continúan generando fuertes ingresos de aire frío”. Según Sierra, esta podría ser la última irrupción invernal de características importantes sobre la provincia, aunque aclaró que todavía pueden producirse entradas de aire polar hasta los primeros días de noviembre, pero con un alcance cada vez menor. Para este sábado 12 ya se registra un descenso de las temperaturas. El domingo 13 se espera una mínima cercana a los 5 °C con lluvias, mientras que el lunes 14 el tiempo tenderá a estabilizarse, con una mínima de alrededor de 4 °C y cielo mayormente despejado. “Las bajas temperaturas podrían favorecer la presencia de nieve en sectores de mayor altura”, detalló. El martes 15, día de la Procesión del Milagro en la ciudad de Salta, el agroclimatólogo anticipó una mañana muy fría, con temperaturas por debajo de los 10 °C y valores todavía menores hacia el oeste de la provincia. Sin embargo, la jornada mejoraría con el correr de las horas. “Va a empezar con un poco de nubosidad y después sale un poquito el sol”, señaló. Su pronóstico prevé temperaturas de entre 20 y 25 °C durante la tarde, por lo que definió al día como moderadamente nublado, muy frío en la mañana. “El miércoles 16 ingresaría viento norte, con cielo despejado y una jornada agradable, aunque con una mañana fresca. El jueves 17 las condiciones serían todavía más cálidas, con el ingreso progresivo de viento del este. Sierra proyectó temperaturas que podrían alcanzar los 35 °C en el departamento Rivadavia, mientras que en el Valle de Lerma se ubicarían entre 20 y 25 °C”, adelantó. A partir del viernes 18 comenzarían a aparecer lluvias principalmente en el norte y noreste de la provincia, con incidencia sobre Tartagal, Orán y Santa Victoria Oeste, además de la zona de Tarija. Sierra explicó que esta región se encuentra vinculada a la circulación de la Cuenca del Plata. Y cerró: “El sábado 19, en tanto, se espera el ingreso de circulación tropical, con lluvias ligeras que podrían extenderse a distintos sectores de Salta. Para el domingo 20 se prevé una jornada más cubierta, con lluvias ligeras y un ambiente que marcaría un adelanto de las condiciones primaverales”.  

Los envíos alcanzaron USD 5.757 millones y 4.377.259 toneladas, los valores más altos para ese período en los últimos 22 años. Las exportaciones de las Economías Regionales alcanzaron entre enero y julio de 2026 un récord histórico para ese período de los últimos 22 años, tanto en valor como en volumen. Los envíos sumaron USD 5.757 millones y 4.377.259 toneladas, según datos brindados por la Secretaría de Agricultura de la Nación. En comparación con igual período de 2025, las exportaciones crecieron 12% en valor y 6,5% en volumen. El precio promedio se ubicó en USD 1.315 por tonelada, un 5,2% superior al del año anterior y, de acuerdo con la información oficial, triplicó al obtenido por el resto de la agroindustria. El máximo anterior para enero-julio se había registrado en 2013, con USD 5.414 millones. El resultado de 2026 lo superó en 6,3% y significó un ingreso adicional de más de USD 615 millones respecto del mismo período del año pasado. Entre los complejos que alcanzaron sus mejores valores acumulados para enero-julio desde 2004 se encuentran acuicultura y pesca, con USD 1.379,5 millones; hortalizas pesadas, con USD 385,8 millones; legumbres, con USD 285,9 millones; apicultura, con USD 202,6 millones; y aromáticas, especias y otros, con USD 63,7 millones. Los principales destinos de los productos de las Economías Regionales fueron Brasil, Estados Unidos y China.  

FMC presentó Coragen Star, un insecticida que combina dos modos de acción para ampliar el control sobre orugas, chinches, trips y arañuelas. El manejo de plagas en los cultivos de gruesa enfrenta un escenario cada vez más complejo, marcado por la pérdida de sensibilidad de distintos insectos a los principios activos de uso frecuente y por la aparición de resistencias que reducen la eficacia de algunas tecnologías disponibles. En soja, los insectos defoliadores afectan el área foliar que la planta utiliza para transformar la radiación solar en rendimiento, mientras que las chinches dañan directamente los granos en formación y pueden provocar su aborto. En maíz, uno de los principales desafíos es el gusano cogollero, Spodoptera frugiperda, una plaga que ha logrado superar la resistencia genética de algunos materiales Bt. Frente a este escenario, FMC presentó Coragen Star, un nuevo insecticida que combina dos principios activos de la compañía: Rynaxypyr y bifentrin, con modos de acción complementarios. “En Coragen Star estos principios activos están combinados en una proporción ajustada para maximizar el sinergismo entre ellos. El control proporcionado por Coragen Star es mucho más que la simple suma de la actividad de sus componentes individuales”, explicó Jorge Morre, gerente de Desarrollo de la compañía. La combinación actúa sobre dos sitios diferentes del sistema nervioso de las plagas. Rynaxypyr interviene sobre los receptores de ryanodina, mientras que bifentrin actúa sobre los canales de sodio. De acuerdo con la empresa, esta complementariedad permite lograr un rápido poder de volteo y, al mismo tiempo, prolongar el período de protección del cultivo. La utilización de dos modos de acción también forma parte de una estrategia orientada a reducir la presión de selección y retrasar la aparición de nuevos biotipos resistentes. [caption id="attachment_58581" align="aligncenter" width="1088"] Beto Peralta, Halcón Monitoreo; Augusto Casmuz, EEAOC; Pablo Díaz, gerente de Producto FMC; Sergio Catalano, gerente de Insecticidas LATAM FMC Brasil.[/caption] Amplio espectro de control Con dosis recomendadas de entre 85 y 250 mililitros por hectárea, Coragen Star está destinado al control de orugas, chinches, trips y arañuelas. En soja, la herramienta presenta acción sobre oruga medidora, falsa medidora, bolillera, chinche verde y chinche de la alfalfa, además de trips y arañuelas. En maíz, uno de sus principales objetivos es el control del gusano cogollero. La compañía también destacó algunas características operativas de la tecnología. El producto está clasificado en Categoría III o Banda Azul y presenta resistencia al lavado ante lluvias posteriores a la aplicación. Además, fue validado para aplicaciones terrestres y aéreas, así como para tratamientos realizados con drones agrícolas. Con esta incorporación, FMC busca ampliar las alternativas disponibles para el manejo de plagas en maíz y soja, en un contexto en el que la resistencia de los insectos obliga a combinar distintas herramientas y modos de acción para sostener la eficacia de los tratamientos.

El INTA, IPTA y Bayer, desarrollarán durante tres años ensayos en establecimientos productivos de ambos países. Bayer, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA), junto a tres productores y organizaciones de ambos países, formalizaron el inicio de un proyecto de investigación que durante los próximos tres años medirá el impacto de prácticas de agricultura regenerativa sobre el balance de carbono, la salud del suelo, la biodiversidad, la eficiencia en el uso del agua y el rendimiento en sistemas productivos reales de Argentina y Paraguay. El acuerdo, presentado bajo el nombre “Cooperación regional en agricultura regenerativa: medición de impactos, innovación tecnológica y difusión del conocimiento en Argentina y Paraguay”, busca avanzar desde la implementación de prácticas hacia su medición, validación y generación colaborativa de conocimiento, con el objetivo de transferir posteriormente los aprendizajes y experiencias a otros países de América Latina. Con el respaldo de Fontagro, el IICA y la Fundación ArgenINTA, la iniciativa integra conocimientos y experiencias generados por la investigación pública, el sector privado y los productores de ambos países. “La agricultura regenerativa necesita innovación, pero también información y evidencia. Este proyecto reúne durante tres años a productores, investigadores, instituciones públicas y empresas para trabajar sobre sistemas productivos reales. Para Bayer, esa colaboración es clave, porque permite evaluar los resultados de las prácticas implementadas, aprender de la experiencia y generar información útil para más productores de la región”, señaló Hernán Passini, presidente y CEO de Bayer Paraguay y Bolivia. Tres años de investigación en campos productivos Los ensayos se desarrollarán en establecimientos de Argentina y Paraguay que ya vienen trabajando sobre modelos de agricultura moderna y regenerativa. En Argentina, el proyecto se desarrollará en Cropmix, de Prodeman, en General Cabrera (Córdoba), y en el establecimiento La María, ubicado en América (Buenos Aires). En Paraguay, los ensayos se realizarán en Fazenda Almeida, en Cedrales, departamento de Alto Paraná. Los ensayos permitirán evaluar prácticas de agricultura regenerativa en distintas rotaciones. Mientras que en Argentina se trabajará con maíz, soja, cultivos de cobertura y maní, cultivo de gran importancia para la producción cordobesa, en Paraguay el sistema incluirá maíz, soja, trigo y cultivos de cobertura. La investigación tomará como base el protocolo de PROCarbono, la plataforma de soluciones regenerativas de Bayer, y contará con la participación de los equipos técnicos de las instituciones involucradas. Durante los tres años se analizarán indicadores productivos, agronómicos, ambientales y de sostenibilidad, a partir de prácticas como la diversificación de rotaciones, los cultivos de cobertura, la labranza mínima, la agricultura digital de precisión y la rotación de cultivos. “La posibilidad de trabajar durante tres años sobre establecimientos productivos nos permite evaluar estas prácticas en condiciones reales y generar información consistente en el tiempo. El aporte de INTA será justamente sumar rigor científico a esa medición, sistematizar los resultados y contribuir a transformar experiencias productivas concretas en conocimiento que pueda ser utilizado por otros productores y técnicos”, señaló Nicolás Bronzovich, presidente del INTA. Por su parte, Edgar Esteche, presidente del IPTA, destacó: “Compartimos desafíos productivos y ambientales que no terminan en las fronteras. Trabajar de manera conjunta entre Paraguay y Argentina permite comparar sistemas, generar aprendizajes comunes y construir conocimiento adaptado a las condiciones productivas de nuestra región”. Los productores, parte de la generación de conocimiento Una particularidad del proyecto es que la investigación no se desarrollará exclusivamente en parcelas experimentales, sino también en establecimientos agropecuarios en actividad, donde las decisiones agronómicas forman parte de sistemas productivos reales. En Argentina, los ensayos se realizarán en campos que integran la red Bayer ForwardFarming, conformada por productores que implementan y comparten experiencias de agricultura regenerativa. Estos establecimientos actúan como ámbitos de demostración, intercambio y generación de conocimiento a campo. Para Germán Weiss, productor y Bayer ForwardFarming Member, la posibilidad de medir es central para decidir qué prácticas incorporar y sostener en el tiempo. “Como productores buscamos mejorar permanentemente la manera en que producimos, pero cualquier práctica que incorporemos tiene que ser sustentable desde lo agronómico, lo ambiental y también desde la rentabilidad. Poder evaluarlas durante varias campañas y en condiciones reales nos va a permitir tomar mejores decisiones y compartir esa experiencia con otros productores”, señaló Weiss. En General Cabrera, el proyecto sumará la experiencia de Cropmix-Prodeman, un sistema productivo diversificado que integra distintos cultivos y actividades y que forma parte de la red Bayer ForwardFarming. Su participación permitirá evaluar las prácticas en condiciones reales y dentro de una operación que combina producción primaria y agregado de valor. “Como empresa, entendemos que la sustentabilidad debe formar parte de la estrategia productiva y ser compatible con la eficiencia y la competitividad del negocio. Una iniciativa de largo plazo como esta nos permite evaluar nuevas prácticas en condiciones reales, aprender junto a instituciones de investigación y otros actores del sector, y contar con mejores herramientas para definir cuáles pueden implementarse a mayor escala”, afirmó Ivana Cavigliasso, directora de Prodeman. De experiencias individuales a conocimiento regional El proyecto busca generar información que trascienda a los establecimientos participantes. Para ello, combinará la experiencia de los productores con el aporte científico de las instituciones públicas y las capacidades tecnológicas y agronómicas del sector privado. Los resultados serán sistematizados y puestos a disposición de productores, técnicos y otros actores del sector para facilitar su adaptación en distintos sistemas productivos de América Latina. El acuerdo fue formalizado el 8 de septiembre en Fazenda Almeida, en Cedrales, Alto Paraná (Paraguay), con la participación de representantes de Bayer, INTA, IPTA, IICA, Fontagro y de los tres productores involucrados en la iniciativa. Durante los próximos tres años, el desafío será transformar la experiencia acumulada en los establecimientos participantes en información útil para el sector, mediante la generación de evidencia a campo que contribuya al desarrollo de sistemas productivos más resilientes, sustentables y productivos en la región.  

Durante una capacitación virtual se analizaron las características del PEC, las tareas de monitoreo y las medidas preventivas para los apiarios. El Senasa brindó en Salta una charla virtual para productores apícolas sobre el pequeño escarabajo de las colmenas (PEC) y la varroosis, con especial énfasis en las medidas de prevención, monitoreo y detección temprana de estas enfermedades. La capacitación fue realizada junto a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de la provincia de Salta y estuvo a cargo de profesionales del Centro Regional NOA Norte del Senasa, quienes remarcaron la importancia de mantener un monitoreo permanente de los apiarios. Durante el encuentro se abordaron las características morfológicas del PEC para facilitar su identificación, las tareas de monitoreo y las medidas preventivas que deben aplicar los productores. La preocupación está vinculada con la presencia del insecto en países limítrofes de la región, entre ellos Bolivia y Paraguay, y con el riesgo epidemiológico señalado en la alerta sanitaria establecida mediante la Resolución Senasa N° 302. Según se explicó, el ingreso del PEC a la Argentina podría generar daños productivos y comerciales en la cadena apícola, además de afectar la exportación de miel. En el caso de la varroosis, se presentó un video con información sobre las principales características de esta parasitosis, junto con las pautas para su monitoreo, los tratamientos disponibles y la metodología para realizar los muestreos. El Senasa recordó que cualquier sospecha de presencia del PEC debe ser notificada de manera inmediata y obligatoria al organismo sanitario. Los productores pueden hacerlo por WhatsApp al (11) 5700-5704, por correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar, mediante el formulario web Avisá al Senasa, de manera presencial o telefónica en las oficinas del organismo, o a través del formulario N° 6144 (Abejas. Sospecha de PEC) disponible en la aplicación SIG APP Formularios.  

La obligación regirá desde marzo de 2027. Senasa también avanza en el reemplazo de las libretas sanitarias en papel por documentación digital. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció nuevas condiciones para la identificación, documentación sanitaria y movimiento de equinos en todo el país, con la incorporación obligatoria del microchip y un proceso gradual de digitalización de la documentación. La actualización fue establecida mediante la Resolución 831/2026 y apunta a fortalecer la trazabilidad de los animales, mejorar la prevención sanitaria y agilizar los controles durante los traslados. Uno de los principales cambios comenzará a regir el 1 de marzo de 2027. Desde esa fecha, todos los equinos que sean movilizados deberán estar identificados mediante un transpondedor electrónico inyectable, conocido como microchip. Microchip obligatorio El dispositivo deberá colocarse en el tercio medio del lado izquierdo del cuello del animal y cumplir con las especificaciones técnicas establecidas previamente por el organismo sanitario. La identificación tendrá que quedar registrada en el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA). El trámite podrá realizarse mediante aplicaciones digitales oficialmente homologadas, por autogestión o en las oficinas del Senasa. La lectura y verificación del microchip será requerida en diferentes instancias de la vida sanitaria y los movimientos del animal. Entre ellas se encuentran la toma de muestras serológicas necesarias para un traslado, el alta de la Libreta Sanitaria o del Pasaporte Equino, la realización de tratamientos veterinarios, los movimientos internacionales y el ingreso a la zona libre de Anemia Infecciosa Equina (AIE). De esta manera, la identificación individual quedará vinculada con la información sanitaria del ejemplar y permitirá mejorar su seguimiento durante los desplazamientos. Documentación digital El segundo cambio importante corresponde a la progresiva eliminación de los documentos en papel. Senasa aprobó la Libreta Sanitaria Equina Digital (LSED) como documento oficial. Deberá gestionarse dentro del SIGSA, ya sea mediante autogestión o a través de aplicaciones autorizadas. También fue aprobado el Pasaporte Equino Digitalizado (PED). Los propietarios que actualmente cuenten con un pasaporte en papel deberán digitalizarlo e incorporarlo al sistema informático del organismo. El ejemplar físico podrá conservarse y continuará siendo válido para el movimiento de los animales, siempre que también se encuentre registrado en formato digital. La transición tendrá distintas etapas. A partir del 31 de diciembre de 2026 dejarán de emitirse nuevas Libretas Sanitarias Equinas en papel. Las libretas que ya hayan sido emitidas podrán continuar utilizándose hasta el 31 de diciembre de 2027. Desde el 1 de enero de 2028, en tanto, la Libreta Sanitaria Equina Digital y el Pasaporte Equino Digitalizado serán los únicos documentos sanitarios válidos para respaldar los movimientos. Cómo se moverán Para los traslados dentro del territorio nacional, los animales quedarán amparados por la LSED o el PED. El nuevo sistema incorporará además el registro geolocalizado del establecimiento de destino mediante una aplicación móvil. El Documento de Tránsito electrónico (DT-e) continuará utilizándose en determinados casos específicos. Seguirá siendo obligatorio para movimientos relacionados con exportación o importación de animales, provisión de equinos destinados a faena de exportación e ingreso a la zona libre de Anemia Infecciosa Equina. Según informó Senasa, el nuevo esquema fue trabajado con entidades relacionadas con la actividad hípica y sectores que realizan frecuentes movimientos de equinos, además de colegios y consejos veterinarios. El objetivo es contar con una identificación individual más precisa, facilitar los controles sanitarios y disponer rápidamente de información ante una emergencia. La incorporación del microchip y la documentación digital marcará así un cambio importante en el sistema utilizado para seguir los movimientos y antecedentes sanitarios de los caballos en la Argentina.