Miércoles, 30 de Octubre de 2024 |
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Perspectiva agroclimática del ingeniero Eduardo SierraConceptos vertidos por el ingeniero Eduardo Sierra, especialista en Agroclimatología, en el programa Claves del Campo -Radio Salta- del sábado de 31 de enero de 2025. [ver más]
Se recupera el consumo de carneEl año pasado fue de 50 kilos por habitante, arriba de los 48 kilos registrados durante 2024, según datos oficiales. [ver más] Radiografía del vino: qué pasa con el mercado interno y externoLas provincias cuyanas lideran los despachos, mientras regiones como La Rioja y Salta refuerzan su perfil de valor agregado. [ver más]
El mercado interno volvió a ser el motor de la carne porcinaCon casi 19 kilos por habitante al año, el consumo local compensó la caída de exportaciones en un escenario de mayores importaciones. [ver más] Boga: de especie nativa a alternativa productiva de escala🔊La boga, tradicional de los ríos del Litoral, demuestra adaptación a sistemas intensivos y abre una oportunidad para diversificar la oferta de proteína de origen acuático. [ver más] La cadena láctea mejora en volumen y enfrenta nuevos desafíos🔊El crecimiento productivo contrasta con un escenario de presión en exportaciones, heterogeneidad industrial y un consumo que no logra recomponer su perfil de valor. [ver más] Los warrants marcaron un récord en dólares y pesos en 2025Granos, aceites, tabaco, fertilizantes y productos regionales formaron parte de los bienes utilizados como respaldo de financiamiento. [ver más] Productores de Payogasta, bajo evaluación tras el temporal de eneroAutoridades provinciales recibieron al intendente local para coordinar respuestas ante las pérdidas registradas por el granizo ocurrido en enero. [ver más] El yacón gana lugar en la agenda productiva de JujuyUn relevamiento provincial busca preservar este cultivo ancestral y potenciar su inserción en esquemas de diversificación y valor agregado. [ver más] Descubren una bacteria clave para la salud intestinal de pollosEl aislamiento de una cepa autóctona de Lactobacillus reuteri permitiría formular probióticos más eficientes para la producción avícola nacional. [ver más] Entre Ríos lideró la exportación de arándanosEl Senasa verificó los requisitos fitosanitarios durante la campaña 2025/26 para envíos a Estados Unidos, Europa y América, consolidando a Entre Ríos como polo de fruta fina de contraestación. [ver más] Refuerzan la sanidad ovina en exposiciones y rematesLa medida apunta a reproductores de pedigrí destinados a exposiciones y remates, con inspecciones oficiales antes del traslado y controles al ingreso de los eventos. [ver más] Next Siembra introduce drones agrícolas de alta tecnología en ArgentinaLa empresa representa en el país a Eavision, líder en ventas en EE.UU., con equipos diseñados para optimizar aplicaciones y siembras bajo estrictos estándares de calidad y seguridad. [ver más] Más importaciones y menos exportacionesLa fuerte disminución de la producción de carne sigue generando un enorme déficit en la balanza comercial de los Estados Unidos. [ver más] Investigan la concentración frigorífica del ParaguayLa Comisión Nacional de la Competencia abrió una investigación preliminar para analizar posibles efectos sobre la formación de precios. [ver más] China baja el ritmo de importaciónEn diciembre, los stocks de carne ubicados en cámaras de frío no sostuvieron la tendencia de crecimiento en el último tramo del año. [ver más] Récord exportador para la lechería argentinaEn 2025 se exportaron más de 3.100 millones de litros equivalentes, impulsados por mayor producción, tecnología y eficiencia industrial. [ver más] Más de 600 chicos asisten a centros del Programa Crecer en el NOALa iniciativa del Renatre opera en nueve sedes de Salta, Jujuy y Tucumán, con propuestas de cuidado, educación y alimentación durante la campaña tabacalera. [ver más] El consumo de bebidas alcohólicas creció en 2025Aunque el rubro avanzó 2,3% en el año, cayó con fuerza en supermercados de cadena y mostró mejor desempeño en otros circuitos de venta. [ver más] La faena frigorífica tendrá un sistema integral de registro electrónicoEl nuevo Sistema Integral de Faena centraliza datos de hacienda, faena y existencias, con foco en trazabilidad y simplificación administrativa. [ver más] Corrientes: la carne ovina llega a KuwaiEl embarque de 24 toneladas fue certificado por Senasa, que supervisó el proceso productivo y las condiciones sanitarias de la mercadería. [ver más] La siembra de soja cerca del finalEn las últimas semanas, la condición hídrica adecuada u óptima se redujo y la condición de cultivo normal a excelente también registró una baja. [ver más] Termina la cosecha de girasol en el NEAA la espera de la generalización de las labores de recolección en el centro del área agrícola, la proyección de cosecha se sostiene en 5,8 millones de toneladas. [ver más] El maíz tardío en buena formaMás del 90% del área implantada se encuentra en condición entre normal y buena, según la Bolsa de Cereales. [ver más] Récord para la actividad de la cadena agroindustrial a fines de 2025El IACA-BCR mostró crecimiento mensual y una fuerte mejora interanual, con avances en labores agrícolas, molienda de cereales y producción de bioetanol. [ver más] La Caldera: refuerzan la promoción de la pesca responsableLa capacitación destacó la importancia de cumplir la normativa vigente y respetar las temporadas habilitadas como herramientas clave para la conservación de los recursos naturales. [ver más] La industria yerbatera refuerza su presencia en Medio OrienteFirmas argentinas exhiben su oferta en Gulfood, una vidriera clave para sostener un mercado que concentra la mayor parte de las exportaciones. [ver más] Derogan normas sanitarias históricas para modernizar controlesEl Senasa derogó dos capítulos del reglamento histórico y avanza en una revisión integral del marco regulatorio. [ver más] |
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