En la segunda licitación de diciembre del Global Dairy Trade el precio promedio aumentó un 2,3% hasta 3.388 dólares por tonelada.
En la segunda licitación de diciembre del Global Dairy Trade, principal referencia del mercado lácteo mundial, el precio promedio aumentó un 2,3% hasta 3.388 dólares por tonelada.
“La leche en polvo descremada fue la única categoría que se enfrentó a una caída pasando por un retroceso del 1,3% frente al evento anterior y siendo negociada en una media de 2.620 dólares/tonelada mientras que la leche en polvo entera se mantuvo en su trayectoria alcista y pasó por otro avance, del 2,9%, alcanzando el valor promedio de negociación de 3.207 dólares por tonelada” consignó el portal web Todo Lechería y añadió que “la manteca y los quesos registraron las mayores variaciones positivas del último evento, del 9,9% y el 6,9%, respectivamente”.