Aunque se mantiene por debajo del 47,6% del año pasado, en septiembre llegó a 44,8% de la faena total.
Según datos oficiales del SENASA, durante el pasado mes de septiembre la participación de hembras en la faena total registró un moderado incremento.
“La participación de hembras alcanzó el 44,8% con un ligero incremento respecto del 42,9% registrado en agosto” describieron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y aclararon que “sin embargo, en términos interanuales, la proporción se mantiene significativamente por debajo del 47,6% de septiembre del año último”.
Finalmente, los técnicos de la BCR consignaron que “en septiembre último se destacó la caída del 18,6% en el envío a faena de vaquillonas”.
