Inicio Ganadería La producción láctea crecerá un 3%

La producción láctea crecerá un 3%

Un informe privado revela que el crecimiento de casi 4,5% registrado entre enero y octubre se “amesetará” hacia fin de año.

Un informe de la consultora Economía Láctea proyecta un crecimiento del 3% en la producción de leche durante 2021 y en relación al pasado 2020.

“La producción de leche en el país creció durante los primeros 10 meses de 2021 un 4,3 respecto del mismo período del año anterior. Se alcanzaron los 9.429,4 millones de litros. En tanto, el año cerraría con un 3% por encima de 2020, cuando se produjeron 11.113 millones de litros” precisaron los responsables del documento y añadieron que “en los primeros 10 meses del año ya se produjeron 9429,4 millones de litros mientras el valor pagado a los tamberos tuvo una recuperación de casi 70% versus 2020, pero en los últimos 3 meses se registró una baja en moneda constante”.

Finalmente, valoraron que “los números también fueron positivos para las exportaciones, con una suba del 9,58% en los primeros 10 meses del año versus igual lapso de 2020 y llegando a 326.836 toneladas”.