Durante la semana última, el valor de la tonelada del cereal se ubicó muy cerca de los 400 dólares.
La posibilidad de que India restrinja sus exportaciones de trigo empujó la semana última el precio internacional del cereal.
“En la jornada del miércoles, en el Mercado de Chicago, el dato destacado fue la fuerte recuperación del precio del trigo que ganó más de 11 dólares por tonelada para la posición julio y volvió a orillar los 400 dólares” indicaron fuentes del mercado granario y explicaron que “India podría restrinjir sus exportaciones debido a que está sufriendo una ola de calor histórica que cortaría con una racha de 5 cosechas récord consecutivas”.
En efecto, el gobierno indio redujo de 111 a 105 millones de toneladas su estimación de producción triguera en 2022.
El mercado triguero suma, con la posible reducción de la producción y exportación en la India, una dificultad adicional a las ocasionadas por la invasión de Rusia a Ucrania (principales productores y exportadores mundiales) y por el muy mal estado de los trigos de invierno en Estados Unidos.
