La cosecha del cereal tiene una caída del 20%, mucho menor que la del 50% que sufre el trigo.
La cebada resistió mejor que otros cereales de invierno los efectos de la brutal sequía sobre la zona central del país.
“La cosecha se estimó en 4,5 millones de toneladas, un 20% menos que en 2021/22” consignó el portal web Noticias Agropecuarias y acalró que “comparado con el 50% de caída interanual en el trigo, la retracción resulta menos drástica”.
La producción de cebada se retrajo en un 20% respecto de la temporada anterior, como consecuencia de una reducción de casi 30% en los rindes entre campañas y un 25% con respecto al promedio de los últimos 5 años.
