La carne vacuna con aumentos del 60% supera el 47% de incremento general de precios que registra el INDEC.
Mayor al 4% fue el aumento de precios minoristas que registró la carne vacuna en el pasado mes de abril, según el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
“En abril los precios de los distintos cortes de carne vacuna han registrado una variación del 4,1 % con respecto al mes anterior mientras que el incremento en los primeros 4 meses del año fue del 24,7%, comparado con aumentos del 15,6% en el pollo fresco y del 7,2% del pechito de cerdo” consignaron especialistas del IPCVA y agregaron que “medido durante el último año, la carne vacuna y la carne de cerdo, con aumentos del 60,1% y del 61,3% respectivamente, superan el 47,3% de incremento general de precios que registra el INDEC mientras que el precio del pollo fresco es el único que acompaña dicho incremento, con una suba del 47,6% interanual”.