El Instituto revela datos alentadores sobre la cosecha de uva para este año en donde Salta se destaca con una buena cosecha de uva que son más de 306 mil quintales, un 6% más que en 2023.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dio a conocer la estimación de producción de uva 2024 para todo el país. Considerando la anticipación natural en la maduración que tienen las uvas en las provincias del norte argentino, se presentó en primer lugar un informe, de los resultados obtenidos en las provincias de San Juan, La Rioja, Catamarca y Salta. Paralelamente, se continuó con la Estimación de Producción en la Provincia de Mendoza y Resto del país.
Del estudio realizado, se concluye que la producción es mayor con respecto a la cosecha de la temporada anterior. Ver Tabla Nº 1.
En todas las provincias donde se realizó la Estimación, se observa una muy buena sanidad en los viñedos.
Los resultados obtenidos para Mendoza, Sur y Resto del País se corresponden al 14/02/2024. Se prevé una incertidumbre de +/- del 5%.