El productor de Sao Paulo puede comprar más de 18 kilos del cereal con la venta de 1 kilo de ganado gordo.
En Brasil, el productor ganadero de Sao Paulo puede comprar más de 18 kilos de maíz con la venta de apenas 1 kilo de ganado gordo.
“El poder adquisitivo de los engordadores frente al maíz ha aumentado a lo largo de este año, incluso ante la caída del precio del gordo en este período” plantearon en la Bolsa de Comercio de Rosario y describieron que “en el acumulado de 2023, mientras el valor promedio del ganado bovino cayó un 8%, el del maíz cayó un 32%, ambos medidos en términos reales”.
“Para los ganaderos esta relación carne/grano es la mejor desde septiembre del 2017” destacaron los especialistas de la BCR.
