De acuerdo a datos preliminares, durante 2025 la Argentina compró en el extranjero cerca de 15 mil toneladas de carne vacuna.
Las importaciones de carne vacuna entre enero y noviembre sumaron cerca de 15 mil toneladas y Brasil fue proveedor de más del 80% de ese volumen, mayoritariamente a través de carne congelada sin hueso, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos.
“En noviembre Argentina registró importaciones de carne vacuna por 1.483 toneladas, cifra que representa un incremento del 86% respecto del volumen ingresado el mes previo” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y precisaron que “en lo que va del año, el total de carne importada alcanza las 14.400 toneladas peso producto, frente a las escasas 1.430 toneladas registradas en igual período de 2024”.
