Noviembre registró una marcada disminución de la oferta destinada a faena y tuvo el volumen más bajo desde 2021.
En el pasado mes de noviembre 1 millón de vacunos fueron remitidos a faena. “Los registros de traslados de animales a plantas de faena informados por el SENASA evidencian una marcada disminución en la oferta destinada a este propósito” indicaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “según los datos provenientes de los DTe, 1.003.685 vacunos fueron remitidos a faena, lo que constituye, en términos absolutos, el volumen más bajo desde mayo de 2021”.
Además, los profesionales de la BCR señalaron que “al ajustar el dato por los 19 días hábiles del mes, el promedio diario se mantiene prácticamente sin variación respecto de octubre, aunque resulta un 10% inferior al registrado un año atrás” y concluyeron que “bajo esta misma comparación, las categorías que muestran las mayores caídas son los novillitos y las vaquillonas, con descensos del 15% y 16% respectivamente, mientras que las vacas presentan un incremento interanual del 7%”.
