El Ministerio de Agricultura anunció que destinará “hasta 170 millones de dólares” a la destilación para obtener alcohol industrial destinado a combustibles y perfumes.
A diferencia de lo que sucede en Argentina que por heladas tardías disminuirá su producción de uvas, en Francia se registra un exceso de producción y las bodegas no cuentan con lugar para almacenar la cosecha vitivinícola.
Por eso, el Ministerio de Agricultura anunció que destinará “hasta 170 millones de dólares” a la destilación para obtener alcohol industrial destinado a combustibles y perfumes.
“No es la primera vez que el gobierno francés toma esta decisión. En 2020, se patrocinó la destilación como consecuencia del cierre de bares y restaurantes durante la época de confinamientos por el Covid-19” recordó el portal web Infocampo y detalló que “en ese entonces, se aprobó la destilación de unos 2 millones de hectolitros, lo que corresponde a casi el 5% de la producción anual total en Francia”.
