El proceso de recomposición del stock aún no se ha iniciado y registra el nivel más bajo de los últimos 75 años.
Con 86,2 millones de cabezas de ganado al comienzo de 2026, Estados Unidos confirma el menor stock bovino desde 1951.
“Si bien, en comparación con igual período del año anterior, la cifra muestra un retroceso moderado del 0,35%, el dato resulta suficiente para confirmar que el proceso de recomposición del stock aún no se ha iniciado y se trata del nivel más bajo de los últimos 75 años” destacaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y describieron que “el stock de vacas totalizó 27,6 millones de cabezas, lo que implica una caída interanual del 1%, mientras que la aparición de terneros en 2025 registró el menor volumen desde 1941, con 32,9 millones de cabezas y en cuanto a las vaquillonas de reemplazo, se observó un aumento respecto del período precedente, alcanzando los 4,71 millones de cabezas, dato que podría interpretarse, según algunos analistas, como un indicio incipiente de recomposición del rodeo, aunque dicho proceso recién se proyecta para 2027”.
