La baja está ligada a la mayor oferta de animales para faena y a la aún debilitada demanda interna de carne.
En Brasil continúa en baja el precio de la hacienda para faena. “El Indicador Ganadero de San Pablo retrocedió un 9,3% en la primera quincena de agosto” confirmaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y plantearon que “considerando la serie histórica, esta es la caída más intensa en un primer semestre desde diciembre de 2008, cuando la caída fue de un significativo 9,64%”.
Según explicaron los especialistas “en ese período, los precios de los animales para faena se vieron presionados por la fuerte retracción de la demanda industrial, ante la caída de las exportaciones en noviembre de 2008; sin embargo, la baja actual está ligada a la mayor oferta de animales para faena y a la aún debilitada demanda interna de carne”. “A diferencia de lo observado en 2008, las exportaciones de carne han venido mostrando un buen desempeño en las últimas semanas” concluyeron.
