El volumen final de producción del cereal está ligado a la evolución de la cosecha en el sur del área agrícola.
Cerca del final de la cosecha del trigo, el rinde promedio nacional se ubica en 30,4 quintales por hectárea, con mínimos de 9 y máximos arriba de 47 quintales.
“Si bien los rendimientos cosechados en el sudeste de Buenos Aires continúan arrojando valores por debajo de los estimados, el rinde promedio sigue aumentando en la medida que avanza la recolección sobre todas las zonas del sur del área agrícola” explicaron técnicos de la Bolsa de Cereales y agregaron que “no obstante, el volumen final de producción quedará especialmente ligado a la evolución de la cosecha en estas regiones”.
