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El sorgo pierde 500 mil toneladas

Calor, falta de agua, presencia de pulgón amarillo y aves bajaron la proyección de cosecha a 3 millones de toneladas.

Durante los últimos 15 días, los golpes de calor y la falta de agua, sumado a algunos focos de pulgón amarillo y presencia importante de aves, produjeron una reducción significativa en los rendimientos de los planteos de sorgo sembrados desde diciembre.

“Esta situación no permitirá alcanzar las iniciales proyecciones de cosecha” advirtieron especialistas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y describieron que “el norte del área agrícola, el centro y norte de Córdoba y Santa Fe y el Núcleo Norte fueron las zonas que explicaron la variación en los rindes esperados, aunque en gran parte del área agrícola no se alcanzaron los rendimientos inicialmente esperados”.

En este contexto, la proyección de producción de la BCBA desciende a 3 millones de toneladas, es decir, 500 mil toneladas menos que la estimación anterior.