Según la FAO, durante el mes de septiembre el precio mundial de la carne tuvo un nuevo descenso del 1%.
Como ya había sucedido en julio y en agosto, durante el mes de septiembre el precio mundial de la carne tuvo un nuevo descenso.
“En septiembre el Índice de Precios de la Carne elaborado por la FAO bajó 1%, tras alcanzar una media de 114,2 puntos, 1,2 puntos menos que en agosto y marcar el tercer descenso mensual consecutivo que lo posiciona un 5% por debajo del índice de un año atrás” describieron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “dentro de la composición general, los precios carne vacuna fueron los únicos en registrar un repunte del 1,3% en el último mes, a pesar de los elevados suministros de exportación de Brasil y Australia”.
Finalmente, los analistas de la BCR aclararon que “aun tras esta mejora, los precios de la carne vacuna relativos a un año atrás siguen ubicándose un 5,6% por debajo”.
