El consumo anual proyectado es de 156 litros, por debajo del peor registro histórico de 162 litros de 1990.
Un informe de UNICEF advierte que el 2024 va camino a ser el año de menor consumo de lácteos en la historia de la Argentina.
“Según el último estudio de la UNICEF, las ventas de productos lácteos cayeron un 14,4% interanual, aproximadamente, entre junio y julio pasados. De estos bienes, las mayores bajas fueron en los postres lácteos y flanes con un 53,4%, las leches chocolatadas con un 45,4% y la leche en polvo entera y semidescremada con 38%” consignó el periodista Ismael Bermúdez y recordó que “el indicador más bajo de consumo de leche de Argentina fue en 1990 cuando se consumieron 162 litros de leche per cápita anual y esto contrasta fuertemente con lo que va del 2024, período en el que se registran 156 litros de leche per cápita, con lo que se superaría el peor guarismo, que data de hace más de 30 años”.
