“El consumo continúa perforando el nivel histórico situándose en septiembre en 46,7 Kilos por habitante por año” indica un informe del CEPA.
Desde el Centro de Economía Política Argentina reconocen que, pese a que los precios subieron menos que el promedio de alimentos y bebidas en los últimos meses, el consumo de carne “perfora” su piso histórico.
“En cuanto al nivel del consumo de carne bovina, el monitor ganadero anual de la Bolsa de Comercio de Rosario muestra que el consumo per cápita de carne vacuna continúa perforando el nivel histórico situándose en septiembre en 46,7 Kilos por habitante por año” indica un informe del CEPA.
