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Crecerá la superficie destinada a los cereales

Estiman que la superficie destinada al maíz y al trigo crecerá 4,6% y 3,3%, respectivamente.

En la campaña 2021/22, de acuerdo a proyecciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la superficie destinada al maíz y al trigo crecerá 4,6% y 3,3%, respectivamente. Por el contrario, el área destinada a la soja decrecerá un 3%.

“Se consolida una tendencia que comenzó en la campaña 2015/16, cuando tanto el maíz como el trigo empezaron a ocupar una mayor superficie y producción, algo que se repitió en las campañas siguientes” indicaron desde la entidad y precisaron que “en la campaña 2015/16 se implantaron 4,1 millones de hectáreas de trigo y 4 millones de maíz mientras en a 2020/21 el área de ambos fue de 6,5 y 6,3 millones de hectáreas, respectivamente”. En 2021/22 el maíz tendrá 7,8 millones de hectáreas y el trigo 6,8 o 6,9 millones de hectáreas.

“Si bien sigue siendo la más importante en líneas generales, la soja pasó de cubrir una superficie de 20,1 millones de hectáreas en la campaña 2015/16 a 17,2 millones en la temporada 2020/21” ampliaron. En 2021/22 la implantación de la oleaginosa será inferior a 16,5 millones de hectáreas.