Inicio Ganadería Crecerá la producción de carne

Crecerá la producción de carne

El USDA calcula que la producción argentina de carne vacuna cerrará el año por encima de 3,15 millones de toneladas.

Especialistas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos calcularon que la producción argentina de carne vacuna cerrará el año por encima de 3,15 millones de toneladas.

“La sequía que atravesó Argentina ha inducido a un proceso de liquidación que llevó a elevar las proyecciones de producción de carne vacuna en un 6% respecto de los 3 millones de toneladas esperadas en el informe de abril” explicaron en la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “del total producido, el USDA estima que 2,4 millones de toneladas se consumirán localmente, más que los 2,2 millones de toneladas previsto en abril mientras que las exportaciones alcanzarían las 820 mil toneladas, reflejando un aumento de 25 mil toneladas con relación a la previsión de abril, aunque prácticamente sin cambios respecto del volumen exportado el año pasado”.