Industriales confían en una producción de litros de leche superior a los 11 mil millones de litros durante 2025.
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina solicitó a una quincena de industriales una estimación para la producción 2025 respecto de 2024 y las respuestas anticipan un crecimiento de los litros de leche.
“Esta estimación surge de la información aportada por 15 industrias lácteas que reciben y procesan alrededor del 49% de la leche de Argentina, sin ninguna otra intervención de OCLA sobre dichos números y arrojó una suba del 5,7% anual, alcanzando la producción estimada para 2025 un volumen de 11.190 millones de litros de leche” sintetizó el portal web Todo Lechería y, a partir del reporte oficial, aclaró que “las condiciones de alta volatilidad e incertidumbre que seguramente caracterizarán el año que recién iniciamos, pueden generar importantes diferencias respecto a los números proyectados”.