Los envíos del complejo cárnico crecieron más del 12% en lo que va del año, según datos oficiales.
Por una combinación de mayor exportación y mejores precios por tonelada, resultado del acceso a mercados más exigentes y al posicionamiento internacional que ha logrado la carne paraguaya en los últimos años, los envíos del complejo cárnico del Paraguay crecieron 12,5% en lo que va del año, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal.
“Al cierre de noviembre el complejo cárnico paraguayo generó 2.483 millones de dólares en ingresos por la exportación de 639.033 toneladas de carne, menudencias y otros productos de origen animal” valoraron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y explicaron que “la Cámara Paraguaya de Carnes estimó que las exportaciones de carne bovina generarán este año alrededor de 2.169 millones de dólares, una cifra sin precedentes que marca el mejor desempeño del sector y posiciona a Paraguay en un nivel inédito dentro del comercio global del rubro”.
