Especialistas de la BCR indicaron que entre enero y noviembre se faenó casi un 10% más que en igual periodo del año pasado.
Durante el pasado mes de noviembre, la faena bovina argentina aumentó casi un 6%.
“Los números finales de faena correspondientes a noviembre sorprenden con un total de 1.234.134 cabezas lo que implica un incremento absoluto de 5,8% respecto de los 1.165.973 vacunos faenados en octubre” precisaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y destacaron que “con estas cifras, en lo que va del año el total faenado arroja 13.423.503 cabezas, lo que equivale un 9,3% más que lo registrado en igual período de 2022”.
Según los profesionales de la BCR, comparado con el mes previo, las categorías que mayor aumento de noviembre fueron los novillos 33,6% y las vacas 12,6% seguidos por novillitos 8% y toros 4% mientras que en vaquillonas se observa una disminución en la faena del 5% mensual.
