Con 15.367.228 toneladas de caña bruta molida fue casi 8% mayor a la del año último.
En Tucumán, la principal provincia cañera de Argentina, la zafra azucarera finalizó con 15.367.228 toneladas de caña bruta molida.
“Esa cifra significa un 7,6% más que en el 2022” informaron desde el Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol y destacaron que “la zafra 2023 se ha caracterizado por tener un balance final altamente positivo con respecto a la campaña 2022, con una actividad productiva en 14 ingenios, se registraron 198 días, superando los 175 días a la zafra anterior”.
El azúcar físico producido es de aproximadamente 1.113.249 toneladas, 64.633 toneladas y 6% más que el año pasado: azúcar blanco común tipo A, 865.827 toneladas, azúcar refinado 101.639 toneladas, azúcar orgánico 4.217 toneladas, azúcar crudo 141.408 toneladas y otros azúcares 187 toneladas.
