En 7 años la cantidad de vacas lecheras cayó a razón de un 0,5% por año y las existencias en todo el país alcanzaron las 4.842.000 hembras.
En los últimos 7 años, en el período 2015/2022 la cantidad de vacas lecheras en Nueva Zelanda cayó a razón de un 0,5% por año y las existencias en todo el país alcanzaron las 4.842.000 hembras en 2022, de las 5.018.000 que existían en 2015.
“En el mismo período la cantidad de unidades productivas se redujo a razón de un 1,5% por año pasando de 11.970 en 2015 a 10.796 en 2022 y la producción solo cayó un 0,3% anual en el mismo período con un acumulado cercano al 2% en los 7 años mensurados: en 2022 la producción total fue de 21.160 millones de litros” consignó el portal web Todo Lechería y añadió que “los tambos neocelandeses han escalado en vacas pasando de un promedio de 419 vacas por unidad productiva en 2015 a 448 vacas en 2022 (1% más por año) y la producción individual por vaca creció muy poco (0,2% por año) y en 2022 el promedio fue de 4.370 litros por vaca un 1,6% más”.
Finalmente, el portal de noticias de la cadena de leche y lácteos señaló que “al haber menos establecimientos lecheros y aumentar la producción individual es una obviedad que en Nueva Zelanda se incrementó la producción por tambo y hoy, sumando la performance de ambas islas, la producción promedio por tambo es de 5.370 litros por día, por lo que aumentó un 8,1% en el período 2015/2022”.
