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Comienza a regir la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos

Desde este sábado, las grandes empresas deberán informar los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías.

A partir de este sábado los productos con exceso en grasas, azúcares, sodio y calorías de las grandes empresas deberán comercializarse con el sello correspondiente de acuerdo con la Ley 27.642 de Etiquetado Frontal.

“La Ley 27.642 tiene como objetivo la promoción de una alimentación saludable y el etiquetado frontal busca dar información para que las personas tomen las mejores decisiones” sostuvo la ministra de Salud, Carla Vizzotti, y recordó que “solo están exceptuados de cumplir esta norma aquellas empresas a las que se les haya otorgado una prórroga”.

“Para las grandes empresas, el 20 de julio venció el pedido de prórroga que se podía solicitar por única vez por 180 días y para mayo de 2023 todos sus productos deberán tener los sellos en el caso de que corresponda” enfatizó la ministra y precisó que “para las pequeñas y medianas empresas el plazo para pedir prórroga vence el 20 de enero de 2023, un mes después deberán tener los sellos aquellos productos que no hayan recibido o pedido prórroga y el 20 noviembre de 2023 todos sus productos deberán tener los sellos en caso que corresponda”.

Los sellos establecidos por la ley se deberán colocar en el frente de los envases, serán octógonos negros que tendrán las siguientes inscripciones: Exceso en Azúcares, Exceso en Sodio, Exceso en Grasas Saturadas, Exceso en Grasas Totales, Exceso en Calorías.

Además, si tiene edulcorantes, el envase deberá tener debajo de los sellos de advertencia la leyenda “Contiene edulcorantes, no recomendable en niños/as” y si tiene cafeína deberá decir “Contiene cafeína. Evitar en niños/as”.

“Los productos que tengan estos excesos no pueden contener en sus envases personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas ni estar acompañados por elementos interactivos, obsequios, premios, regalos, accesorios, adhesivos, juegos, descargas digitales o cualquier otro elemento” recordó Vizzotti.