La BCR publica en su página web los precios de arvejas, lentejas, garbanzos y porotos a nivel local e internacional.
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) incorporó un nuevo canal donde consultar los precios de referencias nacionales e internacionales de legumbres, “como aporte de valor para el crecimiento sostenido de este mercado de manera transparente y representativa, mejorando su competitividad”, informó la entidad. La información está disponible en la página web de la BCR.
En el nivel de precios locales puede encontrarse un relevamiento que incluye las referencias de precios FOB oficial de Argentina, brindado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; y los precios de referencia que ofrecen las cooperativas AFA (Agricultores Federados Argentinos) y ACA (Asociación de Cooperativas Argentinas) a los productores.
En lo que respecta al nivel internacional, los precios se presentan en un board que incluye al mercado de legumbres canadiense y el brasileño como referencias de precios a nivel global y regional. Canadá se ubica entre los principales productores globales de legumbres secas y es el principal exportador mundial. Opera una cuarta parte del valor de las ventas globales. Así mismo, Brasil es el principal socio comercial argentino tanto para la arveja verde como para el poroto negro.