En julio el consumo de carne vacuna por habitante fue equivalente a 46,9 kilogramos por año, 0,3% inferior al de 12 meses atrás.
Un informe del IPCVA confirmó que “el consumo de carne vacuna cayó durante el pasado mes de julio”.
“El promedio del consumo de carne vacuna por habitante fue equivalente a 46,9 kilogramos por año y resultó 0,3% inferior al de 12 meses atrás y 9,1% menor al de julio de 2019” indicaron desde el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
