La fruta producida en Colonia del Valle será enviada a Europa, con proyecciones de crecimiento para los próximos años.
El gobernador de Catamarca Raúl Jalil encabezó una visita al Centro de Educación Agrícola de Nueva Coneta, en la antesala de lo que será la primera exportación de tuna producida en Catamarca con destino al mercado europeo.
Durante la recorrida, las autoridades provinciales observaron las tareas de empaque de frutas y hortalizas que se realizan en el establecimiento educativo, donde en esta etapa se trabajaba con tuna proveniente de Huillapima, específicamente de la localidad de Colonia del Valle. El proceso incluye limpieza, desinfección, embalaje y despacho, labores que son desarrolladas por el propio centro.
La producción será enviada directamente a Madrid, España, marcando un hito para la provincia al concretar su primera exportación de tuna. El Centro de Educación Agrícola ya cuenta con antecedentes en comercio exterior, dado que en años anteriores realizó envíos de cebolla a Paraguay, y proyecta ampliar su oferta exportable con productos como mandarinas, naranjas, sandías y melones.
El director del establecimiento, Juan Gutiérrez subrayó que la institución interviene en todas las etapas del acondicionamiento de la fruta, desde su recepción hasta el despacho final.
Por su parte, el gerente de Agrícola Nueva Colonia, empresa dedicada al cultivo de tuna en Colonia del Valle, explicó que el emprendimiento comenzó hace tres años con seis hectáreas implantadas. En relación con esta primera experiencia exportadora, estimó que durante el año podrían enviarse unas 30 toneladas, con proyecciones de alcanzar 80 toneladas el próximo ciclo y luego llegar a las 100, en función de las condiciones climáticas.
El empresario señaló que las lluvias registradas actualmente están influyendo en el nivel de azúcar de la fruta, por lo que el desarrollo de la campaña se sigue de cerca para asegurar la calidad requerida por el mercado internacional.
