En los primeros 5 meses de 2026, las solicitudes de exportación de carne vacuna sumaron 1.054 millones de dólares, 3% menos que en el mismo período del año anterior.
Uruguay registró en mayo la segunda caída interanual consecutiva en sus exportaciones de carne vacuna, de acuerdo con datos de la Dirección de Aduanas. “El mes pasado cerró con envíos por 220 millones, lo que representa una baja del 14% respecto del mismo mes de 2025 y, en volumen, la caída fue del 29%, hasta las 25.816 toneladas” señalaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y agregaron que “en el acumulado de los primeros 5 meses de 2026, las solicitudes de exportación de carne vacuna sumaron 1.054 millones de dólares, lo que representa una caída del 3% frente al mismo período del año anterior, con una reducción del volumen cercana al 19%”.
Finalmente, los analistas de la BCR consignaron que “en cuanto a la participación por mercados, Estados Unidos representó el 33% del total exportado, frente al 38% registrado en igual período de 2025 mientras que China, alcanzó el 29,5% del total, frente al 23,8% correspondiente a enero/mayo de 2025”.



