El volumen de proteína animal disponible en el mercado interno volvió a aumentar en mayo, a casi 615 mil toneladas.
En Brasil los precios del ganado se mantienen estables y la oferta de carne vacuna es la más alta desde 2018.
“El Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada destacó que el volumen de proteína animal animal animal animal animal disponible en el mercado interno volvió a aumentar en mayo, estimando a nivel nacional unas 613,54 mil toneladas de carne, un aumento del 11,6% respecto a la estimación de abril” confirmaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y señalaron que “según CEPEA, en el balance del año, de enero a mayo, la disponibilidad interna es la más alta para el período desde 2018, totalizando alrededor de 2,972 millones de toneladas”.
Finalmente, los analistas argentinos de la BCR señalaron que “en CEPEA indican que la caída de los precios del ganado a lo largo del año deja claro que la demanda no ha seguido el ritmo de la oferta” y concluyeron que “las exportaciones se mantienen firmes y alcanzaron niveles récord de enero a mayo mientras que el consumo interno termina midiéndose por la evolución de los precios de la carne que, a su vez, cayeron este año, pero menos que los precios del ganado”.
