Las exportaciones de carne premium destinadas a la región de la “Gran China” aumentaron más del 40%.
La carne alimentada a grano en Australia penetra fuerte en la región de la “Gran China”. “Las exportaciones australianas de carne de res batieron récords en 2025, con volúmenes que aumentaron un 15% interanual, alcanzando las 567 mil toneladas en mayo” consignaron profesionales de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “incluso con estas sólidas cifras generales, las exportaciones de carne de res alimentada a grano destinadas a la región de la Gran China se destacan con un aumento del 41%, anotando 57.524 toneladas embarcadas”.
Si bien Australia no es el mayor exportador en términos de volumen total, lo cierto es que tiende a dominar el segmento premium de este mercado.
