En noviembre se certificaron exportaciones de 52.695 toneladas de cortes de carne vacuna y 9.924 toneladas de hueso con carne.
Durante el mes de noviembre aumentó casi un 15% el volumen de carne vacuna y huesos con carne certificado para exportar.
“Los datos preliminares surgidos de los registros del SENASA indican un total de 52.695 toneladas de cortes de carne vacuna certificadas para exportación a todo destino durante noviembre, superando en un 11% las 59.582 toneladas de octubre” describieron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “en lo que respecta a huesos con carne, las estadísticas muestran un total de 9.924 toneladas certificadas por SENASA con destino al Sudeste Asiático, un 13% menos que lo certificado el mes anterior”.
Finalmente, los técnicos de la BCR indicaron que “en conjunto, el total certificado durante noviembre, considerando cortes de carne y huesos con carne, asciende a 62.619 toneladas, un 14% más que lo registrado un año atrás”.
