La relación de compra que ofrece la hacienda gorda sobre el cereal se sitúa en 20,7 kilos de maíz por kilo de novillito.
Supera el 20% la relación de compra novillito/maíz tras las recientes subas, según consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario.
“Las fuertes subas registradas en los precios de la hacienda gorda en el Mercado AgroGanadero llevaron la cotización del novillito a un promedio semanal de $5.200 por kilo, frente a un maíz cuya pizarra se mantiene alrededor de $251.600 por tonelada” explicaron técnicos de la BCR y agregaron que “a estos valores, la relación de compra que ofrece la hacienda gorda sobre el cereal se sitúa en 20,7 kilos de maíz por kilo de novillito, lo que representa una mejora de más del 23% en el último mes cuando esta misma relación era de 16,8 kilos de cereal por kilo de hacienda terminada”.
