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Anticipan bajas en la producción y la exportación argentina de carne

El USDA estima una producción de 3,1 millones de toneladas de carne vacuna en el país.

Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos sobre “Estimaciones de producción y exportación de carne bovina del mundo” anticipa una disminución en la producción argentina.

“La Argentina producirá 3,1 millones de toneladas de carne vacuna durante este 2021, marcando una baja del 4% o unas 130 mil toneladas menos que en 2020” consigna el reporte y explica que la razón de esta baja productiva interanual es “el incremento de los costes de producción, sobre todo, los de alimentación animal”.

Para el USDA, las exportaciones argentinas serán de 770 mil toneladas y un 6% menos que en 2020.