La cosecha de arroz a nivel nacional concluyó la campaña 2020/21 con un incremento respecto del ciclo anterior del 20% al superar las 1,52 millones de toneladas, informaron las Bolsas de Comercio y Cereales de Santa Fe, Entre Ríos y Chaco y la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz.
De esta manera, la producción pasó de 1.270.880 en el ciclo 2019/20 a 1.521.005 en el que acaba de cerrar, unas 250.000 toneladas más que en la previa.
Asimismo, la superficie sembrada creció en un 5%, lo que significó la implantación de 9.450 hectáreas más que en la 2019/20 hasta alcanzar las 199.700 hectáreas, de las cuales no se registraron pérdidas.
Respecto del rendimiento obtenido, las entidades marcaron que “el escenario climático definido por la presencia de ‘La Niña’, generó en el verano temperaturas dentro del rango óptimo y una adecuada radiación solar acompañaron el llenado de la panoja”.
“Estos factores permitieron el logro de elevados rendimientos que, en lotes puntuales superaron los 12.000 kilogramos por hectárea”, destacaron. De esta manera, el rinde promedio nacional registró un incremento interanual del 14%, 936 kilogramos por hectárea más y en relación con el promedio del último lustro la variación fue del 17%, o sea, superior en 1.104 kilogramos por hectárea.
Se detectó producción en 33 departamentos del litoral argentino, de los cuales 18 fueron de Entre Ríos y Corrientes, 2 de Formosa, 2 de Santa Fe y 1 de Chaco.
