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Sorgo: más demanda, mejores precios y rindes por capturar

Con China como principal comprador y una oferta mundial en retroceso, RAGT Semillas pone el foco en híbridos de alto rendimiento, versatilidad y tolerancia al pulgón amarillo.

La campaña gruesa encuentra al sorgo argentino ante un escenario de mayor interés, impulsado por la menor oferta internacional, la demanda de China y su utilización como alternativa para planteos ganaderos. En este contexto, la elección del híbrido según el destino comercial y el manejo del cultivo adquiere especial relevancia.

Según datos citados por RAGT Semillas, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó una caída superior al 36% en la cosecha de sorgo estadounidense debido a la sequía, mientras que Australia proyecta una producción 28% menor. De acuerdo con la empresa, ambas reducciones implicarían más de 2 millones de toneladas menos de grano disponible en el mercado internacional.

China concentra entre el 80% y el 90% de la demanda mundial de sorgo, por lo que la menor oferta de los principales países productores podría generar oportunidades para los países exportadores.

Para el mercado de granos, la empresa destacó la importancia de seleccionar materiales de acuerdo con las características que exige cada destino, entre ellas el contenido de grano y taninos. En ese segmento, RAGT presentó los híbridos TOB 63 T, con tecnología S-Protect, y TOB 1078 IG SFull, que combina genética de alto rendimiento con tecnología igrowth y S-Protect, además de tolerancia al pulgón amarillo (Melanaphis sacchari).

El sorgo como alternativa para la ganadería

La presencia de la chicharrita del maíz (Dalbulus maidis) en el NOA y el Centro-Norte del país también incrementó el interés por cultivos que no son hospedantes del vector. En ese escenario, el sorgo aparece como una alternativa para los sistemas ganaderos por su posibilidad de utilización tanto mediante pastoreo directo como para la confección de silaje de planta entera.

En el segmento de doble propósito, RAGT destacó el híbrido TOB 1074 IG, al que presenta como un material con aptitud para producción de grano y silaje, además de tecnología igrowth y S-Protect. Según la empresa, el híbrido ofrece un equilibrio entre fibra y energía para planteos ganaderos intensivos.

Manejo y potencial de rendimiento

La evolución del precio también forma parte del escenario planteado por la empresa. Según RAGT, actualmente el sorgo supera los US$190 y mantiene una tendencia alcista.

A su vez, la compañía señaló que existe margen para mejorar los rendimientos mediante un manejo más ajustado de variables como la fecha de siembra, la densidad y el momento de cosecha.

“Hoy, por no considerar variables clave como la fecha de siembra, la densidad y el momento de cosecha, estamos perdiendo más del 70% del rinde potencial. En áreas de alto potencial estamos logrando techos de 12.000 a 14.000 kilos, pero el promedio nacional sigue siendo bajo. Tenemos que duplicar ese rendimiento para consolidarnos como jugadores globales”, afirmó Federico Pisoni, gerente Comercial y de Marketing de RAGT Argentina.

La empresa también señaló que todo su portfolio de sorgos incorpora tecnología S-Protect, orientada a mejorar la tolerancia frente al pulgón amarillo del sorgo.