Las ventas externas sumaron USD 3.464 millones en los primeros siete meses y fueron impulsadas por los complejos bovino, ovino y porcino.
Según datos de la Secretaría de Agricultura de la Nación, las exportaciones argentinas de proteínas animales sumaron USD 3.464 millones entre enero y julio de 2026, el valor más alto de los últimos diez años según cifras del Indec.
El conjunto de las carnes bovina, porcina, aviar, caprina, equina y ovina, junto con sus subproductos, registró un crecimiento interanual del 35% en valor durante los primeros siete meses del año.
Entre los principales complejos, el bovino incrementó sus exportaciones 37% en valor, mientras que el ovino avanzó 87% y el porcino mostró el mayor crecimiento, con una suba del 111%.
Los principales destinos para las proteínas animales argentinas fueron China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos.
Los datos se suman al crecimiento registrado por las exportaciones de la agroindustria durante el año y muestran una mayor participación de las carnes y sus derivados en los mercados internacionales.



