En los primeros siete meses se exportaron 74,3 millones de toneladas por USD 32.507 millones, mientras que 117 productos alcanzaron valores récord en el primer semestre.
Las exportaciones de productos agroindustriales alcanzaron 74,3 millones de toneladas entre enero y julio de 2026, un volumen récord que representó un crecimiento del 13% respecto del mismo período de 2025. En valor, las ventas al exterior sumaron USD 32.507 millones, un 15% más que un año atrás, según datos de la Secretaría de Agricultura de la Nación procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a estadísticas del Indec.
Durante los primeros siete meses del año, la Argentina exportó 361 productos a 133 destinos. De los complejos agroindustriales analizados, 35 registraron aumentos respecto de 2025 y explicaron el 93% del monto total exportado por el sector.
Entre los mayores incrementos se destacaron algodón, con una suba del 114%; girasol, 100%; ovinos, 87%; apicultura, 63%; cítricos agrios, 44%; bovinos y trigo, 37%; pesca y acuicultura, 22%; lácteos, 14% y maíz, 13%.
También hubo fuertes variaciones en productos de menor participación en el comercio exterior. La madera contrachapada, chapada o estratificada aumentó sus exportaciones un 1.112%; las reses o medias reses de cordero congeladas, 727%; los hilados de algodón, 464%; el nabo o colza para siembra, 417%; las peras secas, 250%; el café tostado sin descafeinar, 155%; las frambuesas y moras congeladas, 150%; y los porotos adzuki secos desvainados, 123%, entre otros.
Los principales destinos por monto fueron India, China, Brasil, Vietnam, Estados Unidos, Chile, Arabia, Perú, Indonesia y Malasia. En conjunto, estos diez mercados concentraron el 51% del valor exportado durante el período. India recibió principalmente aceites de soja y girasol; China, carne bovina, productos de soja y pesca; Brasil, trigo, lácteos y hortalizas pesadas; mientras que Estados Unidos se destacó por sus compras de carne bovina, miel y productos vitivinícolas.
A su vez, durante los primeros meses del año se registraron ventas a 15 destinos que no habían realizado compras en 2025, entre ellos Libia, Liberia, Guyana, Macedonia, Azerbaiyán, Georgia y Haití.
117 productos alcanzaron valores récord
El crecimiento también se reflejó en una cantidad significativa de productos que alcanzaron máximos históricos en el valor de sus exportaciones. Durante el primer semestre de 2026, fueron 117 productos agroindustriales, que en conjunto generaron USD 7.073 millones, un 58% más que en igual período de 2025 y un 104% superior a 2019.
Ese monto representó el 26% del total exportado por la agroindustria durante el semestre.
Entre los principales productos se ubicaron el aceite de girasol, con USD 1.329 millones y un aumento del 85%; la carne bovina deshuesada congelada, con USD 1.303 millones (+44%); la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada, con USD 740 millones (+38%); y el girasol, con USD 567 millones (+971%).
También alcanzaron valores récord los crustáceos congelados, con USD 440 millones (+46%); carne y productos bovinos, USD 238 millones (+57%); peras, USD 207 millones (+2%); miel, USD 178 millones (+78%); preparaciones de papa congelada, USD 171 millones (+7%); pescado congelado, filetes y demás carnes, USD 131 millones (+22%); queso muzzarella, USD 127 millones (+8%); pescado congelado, USD 106 millones (+23%), y maderas aserradas, USD 83 millones (+33%).
La lista también incluye productos con menores volúmenes y montos de exportación, pero que mostraron una evolución positiva en los últimos años. Entre ellos aparecen abejas, concentrados de café, peras y manzanas secas, confecciones de chocolate, queso fundido, pastas alimenticias, preparaciones de pepino, orégano, yerba mate simplemente canchada, grasa de cerdo, preparaciones de porotos, cueros y pieles en bruto de ovinos, ciruelas, grañones y sémola de maíz y semillas de cártamo.
