La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó a la baja la proyección de cosecha y la ubicó en 2,8 millones de toneladas.
La cosecha de sorgo granífero superó el 90% del área apta a nivel nacional, con un rendimiento promedio de 41,4 quintales por hectárea, según informaron profesionales de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
“Si bien el centro y norte de Córdoba continúa registrando los mayores rendimientos de la campañ con un promedio de 56,5 quintales por hectárea, el avance de la recolección sobre el resto del área agrícola arroja rendimientos inferiores a los esperados, ajustando a la baja el promedio nacional” describieron especialistas de la BCBA y concluyeron que “en este contexto, se reduce la proyección de producción en 100 mil toneladas, ubicándola en 2,8 millones de toneladas”.
