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¿Volvemos a Japón?

Autoridades sanitarias avanzan en la habilitación para la carne vacuna argentina proveniente de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación.

El Consejo de Sanidad Animal de Japón aprobó el informe de análisis de riesgo, un paso central para la apertura de su mercado, a la exportación de carne vacuna argentina proveniente de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación.

“Se trata de un avance significativo tras décadas de gestiones bilaterales, ya que Japón es uno de los mercados más exigentes del mundo en materia de sanidad animal y seguridad alimentaria” destacaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y subrayaron que “Argentina ya cuenta con habilitación para exportar carne vacuna desde zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, como la Patagonia, desde 2018 y la ampliación del acceso a la zona con vacunación requiere cumplir estrictos requisitos sanitarios, que están siendo evaluados en este proceso”.