El kilo carcasa tiene un valor de 5,69 dólares mientras que en Brasil es de 3,74, en Paraguay de 4,15 y en Uruguay de 5,15 dólares.
De 5,69 dólares por kilo carcasa es el precio del novillo argentino, consolidado como el más alto de la región, según estimaciones de la consultora uruguaya Tardáguila Agronegocios.
“El Índice Novillo MercoSur registró un leve aumento semanal de un centavo de dólar y se ubicó en 4,32 dólares por kilo carcasa aunque, no obstante, dentro de la región se observaron comportamientos dispares” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y detallaron que “la principal fuerza alcista fue Argentina, donde continúa la disparada en los precios de los novillos de exportación y la suba semanal fue de 0,27 dólares mientras que en Brasil pese a un mercado firme en moneda local la depreciación del 2% del real provocó una caída de 0,06 dólares en la referencia del boi gordo que cerró la semana con un promedio de 3,74 dólares por kilo carcasa y en Uruguay y Paraguay los valores de referencia se ubicaron en torno a 5,15 y 4,15 dólares por kilo carcasa, respectivamente”.
