Según datos del Gobierno, el arroz y el trigo lideran los aumentos, con subas de hasta 90% y 40% respectivamente, y nuevos destinos como Kenia, Líbano y Bangladesh.
La Secretaría de Agricultura de la Nación comunicó que todos los complejos de cereales tuvieron un crecimiento destacado en las exportaciones en volumen durante el 2025, de acuerdo a los datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a las estadísticas de Indec.
Dentro los principales complejos se destacan los siguientes crecimientos del volumen, en orden de magnitud: arroz con un aumento del 91%; trigo, con un 40%; sorgo con el 26%; cebada y otros cereales, 3% y maíz, 1%, en los primeros ocho meses del año respecto del mismo período de 2024.
Analizando cada complejo se destacan especialmente algunos productos: en el caso del arroz los mayores crecimientos se dieron en arroz con cascara no parbolizado, arroz no parbolizado semiblanqueado o blanqueado y arroz descascarillado. En el caso del trigo, se destacan los granos y en segundo lugar la harina y en el sorgo, los granos.
Los principales diez destinos de venta de todos los cereales fueron Vietnam, Brasil, Perú, Arabia Saudita, Argelia, Malasia, Chile, Egipto, China e Indonesia. Se mencionan algunos incrementos relevantes como el caso de Angola con 998%, Bangladesh con 444% en ambos casos principalmente por las ventas de grano de trigo; Líbano con el 513% y Egipto con un 156% por las ventas de maíz o el caso de Kenia con el 89% por las ventas de maíz y trigo.
Desde el Gobierno indicaron que el incremento en las exportaciones de cereales responde a una serie de medidas implementadas para mejorar la competitividad del sector. Entre las principales acciones adoptadas se destacan la eliminación de restricciones y trámites, la reducción de retenciones y la apertura de nuevos mercados, medidas que en conjunto facilitaron el flujo exportador y la planificación productiva:
• Eliminación de las restricciones para exportar
• Eliminación de los volúmenes de equilibrio
• Exclusión de las declaraciones juradas de venta al exterior (DJVE), por ejemplo, para el arroz
• Eliminación del valor FOB oficial para la malta
• Reducción de las retenciones para los granos y sus derivados
• Eliminación de los derechos de exportación para el arroz
• Eliminación de actividades que antes debían inscribirse en el RUCA
• Eliminación de requisitos para otorgar la matricula a exportadores dentro de RUCA.
• Eliminación del RUCA y simplificación de acceso al SISA
• Reducción de aranceles para importar fertilizantes y bienes de capital
• Simplificación para importar maquinaria usada
• Apertura del mercado de mijo a Paraguay, trigo a China y arroz con cáscara a Panamá
• Autorización de nuevos eventos genéticamente modificados.
• Líneas de financiamiento para prefinanciación de exportaciones y adquisición de maquinarias
• Mesas de inserción internacional
• Más transparencia a través de una nueva Metodología para Precios FOB Oficiales
