Por la Resolución 740/2025, el Senasa estableció un protocolo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas para reforzar el bienestar animal y ordenar acciones ante contingencias.
El Senasa, mediante la Resolución 740/2025 publicada en el Boletín Oficial, dispuso un procedimiento para fortalecer el bienestar animal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG). La norma fija pautas para atender y disponer adecuadamente animales ante golpes, caídas o muertes.
El organismo exige al MAG elaborar un manual de procedimientos con su plan de contingencia, aplicable en el predio y en los vehículos de transporte. Ese documento debe indicar las acciones según el estado físico de los animales que arriben o se encuentren en el establecimiento.
El MAG deberá designar un responsable de bienestar animal ante el Senasa, encargado de presentar el manual para su validación. El texto debe detallar requisitos técnicos, infraestructura e instrumental disponible para el manejo y tratamiento de la hacienda.
La aprobación del manual quedará sujeta a una inspección previa que verifique lo declarado. Una vez validado, tendrá vigencia por dos años y su renovación requerirá una visita técnica que corrobore el cumplimiento documental, técnico y de infraestructura.
Ante incumplimientos, el Senasa podrá suspender preventivamente las actividades previstas en el manual y los movimientos de ingreso y/o egreso de animales, hasta garantizar las medidas de bienestar.
Con un movimiento mensual superior a 100.000 bovinos, el MAG es el principal nodo de concentración de hacienda del país, por lo que contar con protocolos claros ayuda a anticipar contingencias y reducir riesgos.
