La faena de vacas lecheras se ubica actualmente algo por encima de las 50.000 cabezas semanales, unas 6.000 más que en los meses de mayo y junio.
Especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario consignaron que, junto al aumento previsto para la faena de vacas carniceras, en Estados Unidos “se consolida el sacrificio de vacas lecheras”.
“La faena de vacas lecheras se ubica actualmente algo por encima de las 50.000 cabezas semanales, unas 6.000 más que en los meses de mayo y junio” confirmaron los operadores de la BCR.
