De acuerdo con los datos publicados por SENASA al cierre de agosto, se remitieron a plantas de faena 1.125.143 cabezas de ganado.
Más de 1 millón de vacunos fueron remitidos a faena durante agosto, según estadísticas oficiales.
“De acuerdo con los datos publicados por SENASA al cierre de agosto, se remitieron a plantas de faena 1.125.143 cabezas de ganado vacuno, una cifra que representa una caída del 7,9% respecto de los registros de julio” consignaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y aclararon que “sin embargo, al ajustar por la diferencia de días hábiles computables entre ambos períodos, se observa un ligero incremento del 1,3% en el ritmo diario de traslados con destino a faena”.
