Este año ya embarcó carne vacuna por más de 120 millones de dólares con destino a China, Rusia y Perú.
Según un informe del Instituto Nacional de Estadística, entre enero y agosto Bolivia exportó carne bovina por un total de 122,8 millones de dólares y superó ampliamente los 75,2 millones registrados en ese periodo de 2023.
“El crecimiento más destacado se dio en el mes de agosto, donde las exportaciones de carne bovina alcanzaron los 24,2 millones de dólares, lo que representa un aumento del 93% en relación con julio, revelando el dinamismo que muestra la industria cárnica en Bolivia” indicaron especialistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y consignaron que “los principales mercados para la carne bovina boliviana incluyen a China, Rusia, Perú y Ecuador, entre otros”.